Mercoledì 08 Settembre 2010
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caminetto 7.jpg

A ritroso, “nella sala caminetto” dominano le forme più fantasiose per dolci e budini (una riporta addirittura il ritratto di Papa Pio IX), lanterne, cuccume e pentolame.
Il camino in pietra domina
Straordinaria ed unica per dimensioni e lavorazione la caffettiera di Casa Savoia, così come una fasolàra (pentola in cui si cuocevano i fagioli) con lo stemma nobiliare dei Medici.
Attorno al grande tavolo, portapane e contenitori per il latte.

foto_cucina.jpgUna piccola porta conduce alla “cucina”, fedele ai grandi ambienti delle antiche casate nobiliari. Le cuccume si susseguono sui piani di lavoro, pentole e forme da dolci dominano le pareti, i secchi penzolano dalla cappa insieme ai colatoi.

Antichi ferri, mobilio d’antiquariato lineare e lavorato, la pietra e le maioliche, sono sintonia e sinergia intima con questo mondo fatato che è scrigno, di storie e di memoria.